本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品质量控制与管理、药物分析技术等基本知识，具备药品研发、生产与流通过程质量检验、监控与管理能力，从事药品生产与经营全过程的质量检验与质量管理等工作的高素质技术技能人才。

　　学生毕业后可从事向药品研发、生产、经营及产品质量检测等企业，在药品生产、检验、管理等岗位群，从事产品的质量管理、检验、检测等工作。具体岗位有药品、保健品等生产企业的生产管理人员(班长、段长、车间主任等)，质量管理人员(质检主任、质保主任等)以及从事初级产品研发、药品营销、保健品的生产与营销等相关岗位工作。